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Communication dans un congrès
Effect of sensory education on categorization of unknown odors in children
Caroline Reverdy
1
Adeline Thibaud
2
Christine Lange
2, *
Pascal Schlich
2
Egon Köster
3
*
Auteur correspondant
3
CICS
Caroline Reverdy 1
Auteur
Adeline Thibaud 2
Auteur
Christine Lange 2
Auteur correspondant
Pascal Schlich 2
Auteur Etablissement employeur : Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement IdHAL : pascal-schlich ORCID : https://orcid.org/0000-0001-7919-5135
Egon P. Köster 3
Auteur
1
Pancosma Le Grand Saconnex (Suisse)
2
CSGA - Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation [Dijon] (Université de Bourgogne - Bât. CSG - 9E Bd Jeanne d'Arc - 21000 Dijon - France)
- INRA - Institut National de la Recherche Agronomique : UMR1324 (France)
- UB - Université de Bourgogne (Maison de l'université - Esplanade Érasme - BP 27877 - 21078 Dijon cedex - France)
- AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement : UMR6265 (26 Boulevard du Dr Petitjean - BP 87999 - 21079 Dijon cedex - France)
- CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique : UMR6265 (France)
3
CICS (Wageningen - Pays-Bas)
Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées
https://hal-univ-bourgogne.archives-ouvertes.fr/hal-00709986
Contributeur : Sabine Julien <>
Soumis le : mardi 19 juin 2012 - 17:40:47
Dernière modification le : jeudi 11 mars 2021 - 03:42:22
Contributeur : Sabine Julien <>
Soumis le : mardi 19 juin 2012 - 17:40:47
Dernière modification le : jeudi 11 mars 2021 - 03:42:22
Identifiants
- HAL Id : hal-00709986, version 1
Collections
UNIV-BOURGOGNE | CNRS | INRA | CSGA | INRAE
Citation
Caroline Reverdy, Adeline Thibaud, Christine Lange, Pascal Schlich, Egon Köster. Effect of sensory education on categorization of unknown odors in children. The 32nd Annual Meeting - Association for Chemoreception Sciences (AChemS), Apr 2010, St Pete Beach, Florida, United States. ⟨hal-00709986⟩
Métriques
Consultations de la notice