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Autre Publication Scientifique Année : 2010

Chlorine flavour perception and neutralization in drinking water

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Sabine Puget
  • Fonction : Auteur correspondant
Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation [Dijon]

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio] Alimentation et Nutrition

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Soumis le : mercredi 4 juillet 2012-16:00:45

Dernière modification le : mercredi 8 février 2023-17:10:51

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-00714448 , version 1 (04-07-2012)

Identifiants

  • HAL Id : hal-00714448 , version 1

Citer

Sabine Puget. Chlorine flavour perception and neutralization in drinking water. 2010. ⟨hal-00714448⟩

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