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Communication Dans Un Congrès Année : 2012

Est-il possible de définir des espaces sensoriels détachés de toute subjectivité culturelle ?

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Fichier non déposé

Dates et versions

hal-00716566 , version 1 (10-07-2012)

Identifiants

  • HAL Id : hal-00716566 , version 1
  • PRODINRA : 244870

Citer

Yves Y. Le Fur. Est-il possible de définir des espaces sensoriels détachés de toute subjectivité culturelle ?. 9ème matinée des Oenologues de la Faculté de Bordeaux << Vin : une histoire de goût, des nouvelles théories à la pratique>>, Mar 2011, Gradignan, France. ⟨hal-00716566⟩
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