Perception périphérique des signaux sensoriels. 1- Olfaction

Anne-Marie Le Bon 1, * Christine Belloir 1 Yaël Grosjean 1 Xavier Grosmaître 1
* Auteur correspondant
1 CSGA - Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation [Dijon]
Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées
https://hal-univ-bourgogne.archives-ouvertes.fr/hal-00723255
Contributeur : Sabine Julien <>
Soumis le : mercredi 8 août 2012 - 16:24:48
Dernière modification le : mercredi 22 mai 2019 - 10:36:02

Identifiants

  • HAL Id : hal-00723255, version 1

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UNIV-BOURGOGNE | CNRS | INRA | CSGA

Citation

Anne-Marie Le Bon, Christine Belloir, Yaël Grosjean, Xavier Grosmaître. Perception périphérique des signaux sensoriels. 1- Olfaction. Journées Qualiment, Jun 2012, Dijon, France. ⟨hal-00723255⟩

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