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Chapitre d'ouvrage

L'organe septal de Masera et le ganglion de Grueneberg

Xavier Grosmaître 1, * 
* Auteur correspondant
1 CSGA - Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation
Type de document :
Chapitre d'ouvrage
Liste complète des métadonnées
https://hal-univ-bourgogne.archives-ouvertes.fr/hal-00723268
Contributeur : Sabine Julien Connectez-vous pour contacter le contributeur
Soumis le : mercredi 8 août 2012 - 16:55:29
Dernière modification le : vendredi 18 février 2022 - 03:02:37

Identifiants

  • HAL Id : hal-00723268, version 1
  • PRODINRA : 244725

Collections

UNIV-BOURGOGNE | CNRS | INRA | INRAE

Citation

Xavier Grosmaître. L'organe septal de Masera et le ganglion de Grueneberg. Salesse, Roland ; Gervais, Rémi. Odorat et goût. De la neurobiologie des sens chimiques aux applications, Editions Quae, pp.207-214, 2012, Collection : Synthèses, 978-2-7592-1770-0. ⟨hal-00723268⟩

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