L'organe septal de Masera et le ganglion de Grueneberg

Xavier Grosmaître 1, *
* Auteur correspondant
1 CSGA - Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation [Dijon]
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https://hal-univ-bourgogne.archives-ouvertes.fr/hal-00723268
Contributeur : Sabine Julien <>
Soumis le : mercredi 8 août 2012 - 16:55:29
Dernière modification le : vendredi 8 juin 2018 - 14:50:15

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Citation

Xavier Grosmaître. L'organe septal de Masera et le ganglion de Grueneberg. Salesse, Roland ; Gervais, Rémi. Odorat et goût. De la neurobiologie des sens chimiques aux applications, Editions Quae, pp.207-214, 2012, Collection : Synthèses, 978-2-7592-1770-0. ⟨hal-00723268⟩

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