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Communication dans un congrès
Odour mixture processing: from birth to adulthood
Gérard Coureaud
1, *
Charlotte Sinding
1
Elodie Le Berre
1, 2
Guillemette Crepeaux
1
Boris Bervialle
1
David Gibaud
1
Younes Hamdani
1
Benoist Schaal
1
Thierry Thomas-Danguin
1
*
Auteur correspondant
Gérard Coureaud 1
Mail :
Auteur correspondant
Charlotte Sinding 1
Auteur
Elodie Le Berre 1, 2
Auteur
Guillemette Crepeaux 1
Mail :
Auteur
Boris Bervialle 1
Auteur
David Gibaud 1
Auteur
Younes Hamdani 1
Auteur
Benoist Schaal 1
Mail :
Auteur
Thierry Thomas-Danguin 1
Mail :
Auteur
1
CSGA - Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation [Dijon] (Université de Bourgogne - Bât. CSG - 9E Bd Jeanne d'Arc - 21000 Dijon - France)
- CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique : UMR6265 (France)
- AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement : UMR6265 (26 Boulevard du Dr Petitjean - BP 87999 - 21079 Dijon cedex - France)
- INRA - Institut National de la Recherche Agronomique : UMR1324 (France)
- UB - Université de Bourgogne (Maison de l'université - Esplanade Érasme - BP 27877 - 21078 Dijon cedex - France)
2
Unilever R&D (Sensation, Perception & Behaviour Unilever R&D Vlaardingen - Pays-Bas)
Type de document :
Communication dans un congrès
Domaine :
Liste complète des métadonnées
https://hal-univ-bourgogne.archives-ouvertes.fr/hal-00761430
Contributeur : Sabine Julien <>
Soumis le : mercredi 5 décembre 2012 - 14:50:39
Dernière modification le : jeudi 28 mai 2020 - 21:36:02
Contributeur : Sabine Julien <>
Soumis le : mercredi 5 décembre 2012 - 14:50:39
Dernière modification le : jeudi 28 mai 2020 - 21:36:02
Identifiants
- HAL Id : hal-00761430, version 1
Collections
UNIV-BOURGOGNE | CNRS | INRA | CSGA | INRAE
Citation
Gérard Coureaud, Charlotte Sinding, Elodie Le Berre, Guillemette Crepeaux, Boris Bervialle, et al.. Odour mixture processing: from birth to adulthood. The 20th Congress of the European Chemoreception Research Organisation (ECRO), Sep 2010, Avignon, France. pp.E15. ⟨hal-00761430⟩
Métriques
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