https://hal-univ-bourgogne.archives-ouvertes.fr/hal-00761511
Contributeur : Sabine Julien
<>
Soumis le : mercredi 5 décembre 2012 - 15:59:33
Dernière modification le : vendredi 8 juin 2018 - 14:50:15
André Holley. Les circuits de la gourmandise. La Recherche : l'actualité des sciences, société d'éditions scientifiques, 2010, 443 (N° spécial "La Nouvelle Physiologie du Goût"), pp.44-46. ⟨hal-00761511⟩
