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Communication dans un congrès
Effect of sensory education on categorization of unknown odors in children
Caroline Reverdy
1
Christine Lange
2, *
Adeline Thibaud
2
Pascal Schlich
2
Egon Köster
3
*
Auteur correspondant
3
CICS
Caroline Reverdy 1
Auteur
Christine Lange 2
Auteur correspondant
Adeline Thibaud 2
Auteur
Pascal Schlich 2
Auteur Etablissement employeur : Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement IdHAL : pascal-schlich ORCID : https://orcid.org/0000-0001-7919-5135
Egon P. Köster 3
Auteur
1
Pancosma Le Grand Saconnex (Suisse)
2
CSGA - Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation [Dijon] (Université de Bourgogne - Bât. CSG - 9E Bd Jeanne d'Arc - 21000 Dijon - France)
- CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique : UMR6265 (France)
- AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement : UMR6265 (26 Boulevard du Dr Petitjean - BP 87999 - 21079 Dijon cedex - France)
- INRA - Institut National de la Recherche Agronomique : UMR1324 (France)
- UB - Université de Bourgogne (Maison de l'université - Esplanade Érasme - BP 27877 - 21078 Dijon cedex - France)
3
CICS (Wageningen - Pays-Bas)
Type de document :
Communication dans un congrès
Domaine :
Liste complète des métadonnées
https://hal-univ-bourgogne.archives-ouvertes.fr/hal-00816431
Contributeur : Sabine Julien <>
Soumis le : lundi 22 avril 2013 - 11:32:31
Dernière modification le : jeudi 11 mars 2021 - 03:42:22
Contributeur : Sabine Julien <>
Soumis le : lundi 22 avril 2013 - 11:32:31
Dernière modification le : jeudi 11 mars 2021 - 03:42:22
Identifiants
- HAL Id : hal-00816431, version 1
Collections
UNIV-BOURGOGNE | CNRS | CSGA | INRA | INRAE
Citation
Caroline Reverdy, Christine Lange, Adeline Thibaud, Pascal Schlich, Egon Köster. Effect of sensory education on categorization of unknown odors in children. The 20th Congress of the European Chemoreception Research Organisation (ECRO), Sep 2010, Avignon, France. pp.E37. ⟨hal-00816431⟩
Métriques
Consultations de la notice