Taste Bud Density and Composition of Saliva in Patients Suffering from Taste Disorders Compared to Healthy Individuals

Franz Schoeps, 1 Antje Haehner 1 Hélène Brignot 2 Fabrice Neiers 2 Gilles Feron 2 Thomas Hummel 1
1 Smell and Taste Clinic, Department of Otorhinolaryngology
2 CSGA - Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation [Dijon]
Keywords : Taste disorder
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Contributeur : Csga - Université de Bourgogne <>
Soumis le : lundi 21 novembre 2016 - 16:03:34
Dernière modification le : vendredi 8 juin 2018 - 14:50:16

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UNIV-BOURGOGNE | CNRS | INRA | CSGA

Citation

Franz Schoeps,, Antje Haehner, Hélène Brignot, Fabrice Neiers, Gilles Feron, et al.. Taste Bud Density and Composition of Saliva in Patients Suffering from Taste Disorders Compared to Healthy Individuals. Chemical Senses, Oxford University Press (OUP), 2016, 41 (7). ⟨hal-01400218⟩

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