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Communication dans un congrès

Short-term impact of a Western diet on the physiology of the peripheral olfactory system

David Jarriault 1 Vincent Canova 1 Julie Paradis, 1 Tibor Chomel 1 Xavier Fioramonti 1 Xavier Grosmaitre 1
1 CSGA - Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation [Dijon]
Keywords : olfactory system diet
Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées
https://hal-univ-bourgogne.archives-ouvertes.fr/hal-01414256
Contributeur : Csga - Université de Bourgogne <>
Soumis le : lundi 12 décembre 2016 - 11:14:40
Dernière modification le : mardi 17 mars 2020 - 02:07:48

Identifiants

  • HAL Id : hal-01414256, version 1

Collections

UNIV-BOURGOGNE | CNRS | INRA | CSGA | INRAE

Citation

David Jarriault, Vincent Canova, Julie Paradis,, Tibor Chomel, Xavier Fioramonti, et al.. Short-term impact of a Western diet on the physiology of the peripheral olfactory system. 17th International Symposium on Olfaction and Taste (ISOT), Jun 2016, Yokohama, Japan. pp.E153-E153. ⟨hal-01414256⟩

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