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Chapitre d'ouvrage
The Contested Productivity of the Baker’s Body. Technology, Industrialization, and Labor in Nineteenth-Century France
Abstract : ...
https://hal-univ-bourgogne.archives-ouvertes.fr/hal-01495870
Contributeur : Lir3s (ancien Cgc) - Université de Bourgogne <>
Soumis le : lundi 27 mars 2017 - 09:27:18
Dernière modification le : jeudi 21 janvier 2021 - 09:57:54
Contributeur : Lir3s (ancien Cgc) - Université de Bourgogne <>
Soumis le : lundi 27 mars 2017 - 09:27:18
Dernière modification le : jeudi 21 janvier 2021 - 09:57:54