Résumé : Mélanger l’histoire du vin et celle de la politique semble à première vue une faute de goût. Il est pourtant utile de considérer le vin comme un produit d’une mise en scène, autant que d’une mise en bouteille.
Jean Vigreux. « La terre ne ment pas » : le terroir viticole à l’épreuve de la Révolution nationale de Vichy. Crescentis : Revue internationale d'histoire de la vigne et du vin, Université de Bourgogne, 2018, pp.99-109. ⟨hal-01984535⟩