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Chapitre d'ouvrage

L'histoire des vignobles de Bourgogne au défi de l’histoire globale

Type de document :
Chapitre d'ouvrage
Liste complète des métadonnées

https://hal-univ-bourgogne.archives-ouvertes.fr/hal-01990549
Contributeur : Lir3s (ancien Cgc) - Université de Bourgogne Connectez-vous pour contacter le contributeur
Soumis le : mercredi 23 janvier 2019 - 11:08:32
Dernière modification le : mardi 30 novembre 2021 - 16:40:54

Identifiants

  • HAL Id : hal-01990549, version 1

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Citation

Serge Wolikow. L'histoire des vignobles de Bourgogne au défi de l’histoire globale. Les Bourgogne(s) viticole(s), EUD, 2018. ⟨hal-01990549⟩

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