Joseph Bohling, The Sober Revolution. Appellation Wine and the Tranformation of France (Compte rendu) - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Territoires contemporains Année : 2019

Joseph Bohling, The Sober Revolution. Appellation Wine and the Tranformation of France (Compte rendu)

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Soumis le : lundi 27 janvier 2020-09:36:39

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Citer

Christophe Lucand. Joseph Bohling, The Sober Revolution. Appellation Wine and the Tranformation of France (Compte rendu). Territoires contemporains, 2019, Varia, http://tristan.u-bourgogne.fr/CGC/publications/TC_VARIA/CR_ouvrages/lucand_fevrier2019.html. ⟨hal-02051787⟩

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