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In vitro effect of alfalfa composition on gastric ecosystem activity

Pauline Grimm 1 Véronique Julliand 2 Samy Julliand 1 
1 Lab to Field [Dijon]
2 PAM - Procédés Alimentaires et Microbiologiques [Dijon]
Abstract : gastric ecosystem
Keywords : Gastric ecosystem Alfalfa Fermentation
Type de document :
Article dans une revue
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https://hal-univ-bourgogne.archives-ouvertes.fr/hal-02173152
Contributeur : PAM - université de Bourgogne Connectez-vous pour contacter le contributeur
Soumis le : jeudi 4 juillet 2019 - 12:00:17
Dernière modification le : samedi 21 mai 2022 - 03:47:21

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UNIV-BOURGOGNE | PAM | AGROSUP-DIJON | AGROSUP-PAM

Citation

Pauline Grimm, Véronique Julliand, Samy Julliand. In vitro effect of alfalfa composition on gastric ecosystem activity. Journal of Equine Veterinary Science, WB Saunders, 2019, 76, pp.82-83. ⟨10.1016/j.jevs.2019.03.106⟩. ⟨hal-02173152⟩

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