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Soumis le : vendredi 22 novembre 2019 - 10:48:30 Dernière modification le : lundi 4 janvier 2021 - 13:43:55
Olivier Jacquet. De drôles de vins au temps des fraudes. Du phylloxéra aux années 1930. Rencontres du Clos-Vougeot, Université de Bourgogne, 2019, pp.279-288. ⟨hal-02375764⟩