Transmission et pérennisation des entreprises viticoles bourguignonnes

Sarah Périé-Frey (1) , Stéphane Blancard (2) , Hubert Bosse-Platière (3) , Florian Humbert (4) , P. Longepierre , Corinne Tanguy (2)

1 MSH Dijon (MSHD) - Maison des Sciences de l'Homme de Dijon
2 CESAER - Centre d'Economie et de Sociologie Rurales Appliquées à l'Agriculture et aux Espaces Ruraux
3 CREDESPO - Centre de Recherche et d'Etude en Droit et Science Politique [Dijon]
4 IUVV Jules Guyot - Institut Universitaire de la Vigne et du Vin "Jules Guyot"

Mots clés: Bourgogne; Viticulture

Domaines: Sciences de l'Homme et Société

Sarah Périé-Frey, Stéphane Blancard, Hubert Bosse-Platière, Florian Humbert, P. Longepierre, et al.. Transmission et pérennisation des entreprises viticoles bourguignonnes. [Rapport de recherche] Conseil régional de Bourgogne. 2019, pp.90. ⟨hal-02476917⟩