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Autre publication (Compte-rendu d'ouvrage ou Note de Lecture)
Compte rendu de : François Georgeon, Au pays du raki. Le vin et l’alcool de l’Empire ottoman à la Turquie d’Erdogan, Paris, CNRS Éditions, 2021, 355 p.
https://hal-univ-bourgogne.archives-ouvertes.fr/hal-03611730
Contributeur : LIR3S (ancien CGC) - Université de Bourgogne Connectez-vous pour contacter le contributeur
Soumis le : jeudi 17 mars 2022 - 12:12:47
Dernière modification le : mercredi 23 mars 2022 - 03:38:33
Archivage à long terme le : : samedi 18 juin 2022 - 18:58:20
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