Un animal bien traité donne-t-il envie d’être mangé ? Effets d’un label bien-être animal sur le choix de plats carnés - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année :

Un animal bien traité donne-t-il envie d’être mangé ? Effets d’un label bien-être animal sur le choix de plats carnés

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Yohan Bernard
Centre de Recherche en Gestion des Organisations
Leïla Elgaaïed-Gambier
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1068577
Toulouse Business School
Laurent Bertrandias
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1068578
Toulouse Business School

Domaines

Sciences de l'Homme et Société Gestion et management

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Soumis le : mardi 12 avril 2022-15:15:28

Dernière modification le : mercredi 13 avril 2022-03:30:24

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03639077 , version 1 (12-04-2022)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03639077 , version 1

Citer

Yohan Bernard, Leïla Elgaaïed-Gambier, Laurent Bertrandias. Un animal bien traité donne-t-il envie d’être mangé ? Effets d’un label bien-être animal sur le choix de plats carnés. 37ème Congrès International de l'AFM (Association Française du Marketing), May 2021, Angers, France. ⟨hal-03639077⟩

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