L’activité d’accueil : Orientation courtoise ou activité collaborative de résolution de problème dans un contexte de régulation des « mondes »

Jean-Michel Boucheix. L’activité d’accueil : Orientation courtoise ou activité collaborative de résolution de problème dans un contexte de régulation des « mondes ». Marianne Cerf; Pierre Falzon. Situations de Service, Travailler dans l’interaction, Presses universitaires de France (PUF), pp.87-111, 2005, Le Travail humain (Collection), ISSN 1243-1370, 978-2-13-053540-9. ⟨hal-02934408⟩